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荷兰拉面大师班(2020年1月)

您可以期待……

  • 尝试制作新鲜的高质量拉面,并可以自己去操作!
  • 研究和体验各种各样的正宗拉面 – 包括无麸质的面条是如何从头开始制作的
  • 探索各种拉面菜肴的制作方法:博多猪骨拉面,盐拉面,味增拉面,酱油拉面,蘸面,拌面,中华荞麦面!
  • 课程在荷兰支店举行(拉面,乌冬面,荞麦荞麦面)。所以,您可以看到学校所使用的所有设备,并且可尝试去操作它
  • 以及更多…!

德国拉面体验活动回顾

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纽约拉面体验活动回顾

讲师

 

 

 

 

 

 

 

藤井 薰

日本著名拉面大师

藤井大师是大和制作所的创始人,也是大和面条学校的校长。他曾与许多餐馆老板和专业人士合作,为面条制造食品服务行业的蓬勃发展制定了一个明确的公式。藤井师是:

一位开拓性的创新者和设计和制造面条机的领先专家

是面条生产、面条质量控制、质地、味道和电镀技术和方法方面的专家。

一流的面条料理调理师,汤低和配料的权威

面馆经营管理知名专家

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AKIRA MII

来自日本的著名拉面大师

Akira Mii 先生。在Yamato工作超过15年,为不同国家的客户提供支持。他曾在世界多个地方生活和工作,他是一个很有经验的讲师,了解当地市场的独特需求和口味。他很了解各种精致的面条,特别是拉面。他可以分享他在拉面制作和面条业务的其他方面的知识和专长。

日本拉面面条制作类型
  • 了解如何从头开始制作各种优质新鲜拉面。
  • 有机会品尝您品尝到的最美味的拉面。
  • 创建自己的各种拉面(需要事先通知)
  • 体验无麸质拉面的世界

精选:VEGAN RAMEN

素食拉面
素食拉面
植物拉面

本次拉面大师课程每日一个班,上下午均有课

时间 内容
上午课程 
 A介绍
 B拉面面条理论 解释拉面的所有成分和制作过程
 C面条制作 在面条机上从头开始制作拉面
午休
下午A拉面面汤理论 解释拉面汤的所有成分和制作过程
 B 拉面摆盘的艺术
 C品尝 品尝新鲜的拉面和汤
 DFAQ会话

*请选择出席日期。(我们在空缺用完后会停止接受申请)
*时间表可能会有所变化
*所有课程均用英语进行

您可以体验

适用于欧洲市场的日本拉面和乌冬面制作设备的最新型号(CE认证)

播放视频
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再次活动中您还可以购买书籍

活动说明

活动时间:

01月14日、01月15日、01月16日

1日课程

地址:

Yamato Europe BV office in Netherlands

Jadelaan 20, 2132 XW, Hoofddorp, Netherlands

请您要提早预约

费用是:每人120欧元

可微信咨询:yamato-japan

参加活动报名


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