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新加坡拉面大师班(2019年11月)

您可以期待……

  • 尝试制作新鲜的高质量拉面,并可以自己去操作!
  • 研究和体验各种各样的正宗拉面 – 包括无麸质的面条是如何从头开始制作的
  • 探索各种拉面菜肴的制作方法:博多猪骨拉面,盐拉面,味增拉面,酱油拉面,蘸面,拌面,中华荞麦面!
  • 课程在新加坡支店举行(拉面,乌冬面,荞麦荞麦面)。所以,您可以看到学校所使用的所有设备,并且可尝试去操作它
  • 以及更多…!

2019年6月纽约拉面体验活动回顾

讲师

还有一位来自新加坡的拉面大师Fong Yee女士!

西本惠

来自日本的面条大师

西本惠美女士

出生于日本的西本惠美(Megumi Nishimoto)还在年轻时就已经牢固树立了她无可争议的当之无愧的声誉,成为世界上最博学和经验最丰富的女性面条大师之一。

作为大和面条学校历史上最有才华的毕业生之一,Megumi遍历世界各地学习和烹饪灵感,已积累了大量宝贵的知识,技能以及面条制作和烹饪技术,可与参与者分享我们班上的

她出色的教育背景和在日式和其他面条美食领域的杰出教练记录使她跻身最有成就的面条专业人士之列。

日本拉面面条制作类型
  • 了解如何从头开始制作各种优质新鲜拉面。
  • 有机会品尝您品尝到的最美味的拉面。
  • 创建自己的各种拉面(需要事先通知)
  • 体验无麸质拉面的世界

本次拉面大师课程每日一个班,上下午均有课

时间 内容
上午课程 
 A介绍
 B拉面面条理论 解释拉面的所有成分和制作过程
 C面条制作 在面条机上从头开始制作拉面
午休
下午A拉面面汤理论 解释拉面汤的所有成分和制作过程
 B拉面摆盘的艺术
 C品尝 品尝新鲜的拉面和汤
 DFAQ会话

除了传统的拉面制作外,大师班还将举办一个特别的课程,从各种成分中创造出全新的创意拉面,如辣椒粉、白芦笋、番茄、鳄梨等。不要错过学习拉面世界新趋势和发展的独特机会。

您可以体验

最先进最好用的制面机 Richmen Gold

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再次活动中您还可以购买书籍

活动说明

活动时间:

11月5日、11月6日、11月7日

1日课程

地址:

新加坡 大和梦想工作室

  • No.8 Jalan Kuras, Singapore 577725
  • +65 6456 4322

请您要提早预约

费用是:每人150SGD

可微信咨询:yamato-japan

参加活动报名


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